大学生旅游安全意识
暑假到来,很多学生都会选择外出旅游。今天小编将给大家介绍一下旅游安全主义思想,希望对大家有帮助。
旅游安全知识
一、节假日外出旅游时易发生的危险及救助措施
1.哪些食物易中毒
这里所说的食物中毒是指食用了被致病细菌污染了的食品,如夏季吃了霉变熟食等,常见易中毒的食品如螃蟹、蘑菇、野菜以及腐败变质的肉类、淀粉类食物以及罐头类食品。
(1)螃蟹等水产品
螃蟹及其它各种水产品由于味道鲜美、蛋白质丰富而成为现时人们餐桌上的佳肴,但由于各种水产品尤其是淡水养殖的水产品,其养殖环境往往被饲料或其他人畜粪便所污染而携带大量病菌,在水产品捕捞离水死亡后,又往往不能及时冰冻而致使病菌繁殖,而在人们食用这些水产品时如果清洗不够或烹调时间不够、或做成生拌食品时,便会使人中毒。