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菜谱包子的好吃做法
包子,是随着社会生活实践不断向前发展由馒头演变而来的,今天,小编为大家整理了好吃的包子做法,希望大家喜欢!
甜馅儿包子的做法
材料
面团材料:中筋面粉500g,纯牛奶270g,细砂糖50g,活性干酵母5g
自制馅料:紫薯馅180g,奶黄馅300g,豆沙馅180g
做法
1 、把纯牛奶隔水温热至35度左右(感觉到温暖但不烫手)。
2、往温牛奶里加入细砂糖和酵母,稍稍搅拌,静置5分钟至表面浮起泡泡。
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