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羊有什么好吃的烹饪方法
羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品，那么羊肉有什么好吃的做法呢?大家跟着小编一起来看看好吃的羊肉做法吧!
羊肉手抓饭的做法
材料
原料：羊蝎子，香米，胡萝卜，洋葱
调料：棉油，孜然粒，盐
做法
1、将胡萝卜切粗丝，香米用热水和盐泡上，羊蝎子洗净焯水，洋葱切丝待用。
2、起砂锅烧热，加入棉油熬透，下入羊蝎子煸至变色再加入胡萝卜丝继续煸到变色后，放入孜然粒再稍煸一会。
3、注入少许纯净水，用小火将羊蝎子焖至半熟，放入用热水泡过的香米。
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