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吉林的饮食具有东西风味，集川、鲁、京等各大菜之精华，尤以本地山野风味最具特色，而深受国内外旅游者的青睐。下面就不妨跟着小编一起来看看吉林饮食文化的相关知识，希望对你有所帮助！
吉林的饮食习惯
吉林是大米、玉米之乡，煮出来白花花的大米饭散发着喷喷香的热气。秋收的时候还能吃上又甜又嫩的玉米。
吉林的菜肴比较符合大众口味，主要有三大特点：油大、盐多、菜码大。
东北人口味重，基本上每道菜都咸味都比较重，不过少吃菜多吃饭也算平衡了，有些炒菜、煎炸食品几乎是油泡出来的。炖菜更是一大盆儿上来，所以在这点菜，一定要注意节约，避免浪费。
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