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灌汤包的做法有哪些
灌汤包外形美,其内容也精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。下面小编给大家分享灌汤包的做法,希望你喜欢。
灌汤包的做法一:速成灌汤包
食材准备
猪肉馅,肉皮冻,饺子皮,葱姜,盐,生抽,胡椒粉,料酒,味精适量。
方法步骤
1、在猪肉中加入葱姜末,盐,料酒,生抽和白胡椒粉以及味精拌匀;
2、然后加入一碗肉皮冻,搅拌均匀,搅打上劲;
3、将饺子皮擀大一点,然后包入馅料,收拢包好,放入蒸锅中;
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