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蓝莓是一种营养价值很高的水果，但由于保存的时间问题，很多人都将新鲜蓝莓制成蓝莓干果，而且同样也极富营养价值，是一种老少皆宜的干果。那么，下面我们一起了解下蓝莓干果的功效吧。
蓝莓干果的功效
1.蓝莓干果可养颜美容
蓝莓干果中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素，这些色素均有助于人类皮肤的修复。蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康，而胶原质纤维蛋白越健康，人体皮肤、肌腱、软骨等就越亮丽灵活，而这就必须要经常保持胶原质的全身畅通，并阻止抗氧化物在体内积累。因此，带蓝青色的食物如蓝莓，就必须经常性的补充。
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