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重阳节快到了,你知道重阳糕的做法吗?让我们一起来了解下吧。
重阳节重阳糕的做法
眼瞅着就是重阳节了。据说重阳节要吃重阳糕的,重阳糕什么样子?没见过,没吃过,手上这本书有做法,只有字没有图,连琢磨带揣测,做了这个紫薯版的重阳糕,表面的装饰也根据自己手边的材料做了大幅度的替换
材料
主料:粘米粉24g、糯米粉96g、紫薯馅50g、白糖40g、猪油2g、香草粉1/4小勺;
辅料:水适量、桂花酱适量、熟黑芝麻适量、樱桃干适量、杏仁适量
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