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花茶文化的发展历史
花茶既具有茶叶的爽口浓醇之味，又具鲜花的纯清雅香之气。所以，自古以来，茶人对花茶就有“茶引花香，以益茶味”之说。下面是小编精心为你整理的花茶文化的发展历史，一起来看看。
花茶文化的发展历史
早在二千多年前，屈原《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的名句;唐代时期，食花之风盛于皇室。陆羽《茶经》载，唐代煮茶时就有加茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。这里引另外两个资料，《全唐诗》卷八八四，李郢诗《酬友人春暮寄枳花茶》中云：“昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。如云正护幽人堑，似雪才分野老家。金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。”唐人韩偓的《横塘》诗云“蜀纸麝煤添笔媚,越瓯犀液发茶香。”这里的犀液据后人注释应指桂花煮的水或者腌桂的卤汁。这些可能是花茶的最早记载，但是从诗中不能得知花茶的实际制作，所以也不能断定它是窨制花茶或者拌花茶或花煮茶或其它了。不过，从比较广义的角度上看，这些可以看作引花入茶，花益茶香的源头。
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