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腐乳通菜是一道以腐肉为主要调味料得佳肴，并且这道菜所含有的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。下面小编给大家分享腐乳通菜的做法，希望你喜欢。
腐乳通菜的做法一：蒜蓉椒丝腐乳通菜
【蒜蓉椒丝腐乳通菜】食材准备
通菜、尖椒、腐乳、蒜、油、盐
【蒜蓉椒丝腐乳通菜】制作步骤
1、通菜择成段之后，清洗干净，并沥干水分。
2、尖椒切成丝，腐乳用少量水调匀,蒜头拍碎。
3、炒锅倒入适量的油，大火烧热之后，下入腐肉、蒜头爆香。
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