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如何烹饪好吃盐焗鸡
想必大家对盐焗鸡都不会感到陌生吧，大家喜欢吃盐焗鸡吗?大家想试试自己动手烹饪盐焗鸡吗?今天，小编就为大家介绍一下美味的盐焗鸡做法，希望能够帮到大家!
家常盐焗鸡的做法
材料
土鸡1只，香菇适量、葱1棵调料盐3大包，酒2大匙，香油适量，花椒1大匙
做法
1、土鸡一只，除去内脏后洗净。将香菇、葱切碎，和酒、香油、盐搅拌，填入鸡肚子;塞满后用针线把鸡肚子缝好。
2、将鸡放到铁锅中，用盐和花椒把鸡埋起，开小火，不要加水或汤，干烧40分钟后将鸡拿出来。
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